当前位置:scangen.com美食甜甜圈小蛋糕的做法步骤
甜甜圈小蛋糕的做法步骤
2022-11-16

“这算是假的甜甜圈吧O(∩_∩)O,使用模具做的甜甜圈小蛋糕,有巧克力的话还可以融化巧克力粘在表面,撒一点彩色糖豆会更好看哦。这个配方的配料简单,制作方便,完成后满屋飘香,泡牛奶后吃味道更好,老婆孩子超爱吃。等下次有空,再做一个不需要泡打粉的配方O(∩_∩)O。” 食材明细主料

鸡蛋1个

白砂糖30克

盐1克

玉米油30克

低筋面粉50克

泡打粉2克

抹茶粉2克辅料

黄油适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度1首先做原味的甜甜圈面糊,取鸡蛋1个、白砂糖30克,用打蛋器混合均匀。2加入盐1克、玉米油30克,用打蛋器混合均匀。3筛入低筋面粉50克、泡打粉2克。4,用打蛋器混合均匀后备用。5然后我们来做抹茶味的甜甜圈面糊,其他原料不变,加入抹茶粉2克。6所有原料用打蛋器混合均匀备用。7准备好的面糊装入裱花袋,待会挤的时候更方便。8在模具上均匀的刷一层黄油,然后记得再撒一层面粉上去,如果不撒会非常的粘模具,十分的难脱模。9均匀的挤入面糊,挤八分满就可以了。10烤箱150℃提前预热,然后烤20分钟左右。11取出脱模后撒上一层糖粉。12甜甜圈小蛋糕完成 O(∩_∩)O13在牛奶里泡一泡味道更好哦。14一口下去松软香甜,搭配下午茶非常的赞哦。小窍门其他没什么要注意的,想偷懒的话直接所有原料一次性搅拌均匀就行了,就是模具一定要刷一层黄油后,再薄薄的撒一层粉,不然超级难脱模,不要相信不沾模具什么的,我上了一次当,不知道是模具不好还是什么原因,扣都扣不下来。各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块,