当前位置:scangen.com美食煮茶叶蛋的入味的做法
煮茶叶蛋的入味的做法
2022-11-19

①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!

②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;

③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;

④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;

⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。 ​ ​​​​